0
0
Label makanan seringkali membingungkan untuk dibaca, tetapi dokter telah merinci tiga hal yang harus Anda perhatikan dalam suatu produk.
Dr Megan Rossi, dari Queensland, telah menciptakan serangkaian “detektif makanan” di Instagram untuk membantu konsumen membuat pilihan yang lebih sehat dan cerdas saat berbelanja bahan makanan.
TONTON VIDEO DI ATAS: Cara membaca label makanan.
Untuk berita dan video terkait Kesehatan & Kebugaran lainnya, lihat Kesehatan & Kebugaran >>
Dalam video terbarunya, ilmuwan yang dikenal sebagai The Gut Health Doctor di media sosial ini menjelaskan cara membaca label nutrisi di belakang makanan kemasan.
“Kali ini kami membantu Anda menghindari makanan ultra-olahan dengan melihat angkanya,” kata Dr. Rossi.
“Ini akan memberdayakan Anda untuk menjadi pintar di supermarket.”
Dokter mengejutkan internet dengan trik yang sangat sederhana untuk menghilangkan Nafas Bawang Putih
Jika Anda sedang terburu-buru dan hanya ingin memeriksa isi produk dengan cepat, ia menyarankan untuk melihat bahan cetakan dalam urutan menurun.
“Bahan-bahannya diurutkan dari yang terbesar hingga yang terkecil,” jelas Dr. Rossi.
“Jadi, jika suatu produk menjanjikan bahan-bahan sehat seperti gandum, Anda ingin bahan-bahan yang berada di atas untuk mendapatkan semua manfaat kesehatan itu.”
Dr Megan Rossi telah merinci tiga hal yang harus Anda perhatikan saat membaca label makanan. Kredit: Instagram/Dr Megan Rossi
Menurut Standar Makanan Australia & Selandia Baru, bahan harus dicantumkan dalam urutan menurun berdasarkan berat masuknya.
Oleh karena itu, ketika makanan dibuat, bahan pertama yang tercantum merupakan jumlah terbesar, sedangkan bahan terakhir yang tercantum paling sedikit.
Misalnya, jika gula ada di awal daftar, produk tersebut mengandung bagian terbesar dari zat ini.
Dia menyarankan untuk melihat dalam urutan menurun dari barang cetakan (gambar stok). Kredit: Getty Images
Kedua, Dr. Rossi mengatakan Anda perlu memperhatikan tiga bahan teratas.
‘Anda ingin memastikan ini berasal dari makanan utuh untuk mengurangi porsi produk yang berasal dari bahan olahan ultra, jika ada,’ katanya.
Terakhir, dia mengimbau semua orang untuk selalu mengecek ukuran porsi.
“Beberapa perusahaan mengiklankan hal-hal seperti ‘rendah kalori’, ‘rendah garam’ atau rendah gula’ – tetapi ini sering didasarkan pada porsi kecil dan tidak realistis,” katanya.
“Ini adalah trik favorit para pemasar, jadi periksa gram yang sebenarnya akan Anda makan.”
Di Australia, bahan makanan harus dicantumkan pada label makanan dengan urutan berat yang menurun. Kredit: Getty Images
Videonya telah ditonton lebih dari 54.000 kali, dengan banyak terima kasih kepadanya atas uraian “hebat” dalam membaca label makanan.
“Saya tidak tahu bahan-bahannya diurutkan dari yang terbesar hingga yang terkecil, tapi sekarang masuk akal. Terima kasih atas infonya,” kata seorang.
Yang lain mengungkapkan: “Suka yang ini dan buat pilihan pembelian lebih cepat dan lebih mudah.”
Seorang ahli gizi tidak setuju lebih lanjut, dengan mengatakan: “Ya. Hanya karena dipasarkan sebagai ‘sehat’ tidak berarti itu selalu sehat. Selalu penting untuk membaca bahan-bahannya.
Yang lain menambahkan: “Tip yang sangat berguna. Pengemasan bisa sangat licik!”
Sementara salah satu menyatakan: “Banyak makanan sekarang mengatakan ‘tanpa gula’ dan saya pikir itu menipu orang karena mereka tidak menyadari berapa banyak pemanis buatan yang bisa ditambahkan.”
Untuk konten gaya hidup yang lebih menarik, kunjungi 7Life di Facebook.
Jika Anda ingin melihat konten ini, sesuaikan Pengaturan Cookie Anda.
Untuk mengetahui lebih lanjut tentang cara kami menggunakan cookie, silakan lihat Panduan Cookie kami.
Guru yang mencapai ‘tubuh terbaik’ di usia 40-an: ‘Apa yang saya makan setiap hari’
Apa kata kuku Anda tentang kesehatan Anda? Dokter berbagi tanda-tanda umum bahwa ada sesuatu yang tidak beres
