IKEA baru saja mengumumkan akan memperkenalkan tambahan vegan ke dalam menu tokonya pada tahun 2024.
Berbelanja kelaparan bawaan di toko peralatan rumah tangga yang mirip labirin sering kali puas dengan beberapa bakso Swedia atau item kafetaria IKEA lainnya – sekarang opsi nabati baru ditambahkan ke daftar.
Hot dog nabati – terbuat dari protein beras, bawang, apel, garam dan merica dan yang akan meniru rasa wiener asap klasik atau frankfurter – akan diluncurkan awal tahun depan.
Mencari pekerjaan atau kandidat pekerjaan baru? Posting pekerjaan dan temukan bakat lokal di 7NEWS Jobs >>
Meskipun nama “nabati” menunjukkan bahwa itu tidak mengandung produk hewani apa pun, daftar bahan lengkap tidak akan tersedia hingga tahun depan – artinya saat ini tidak jelas apakah opsi nabati akan sepenuhnya vegan.
Bakso vegan, es krim, dan mousse cokelat sudah ada di menu IKEA bersama dengan anjing vegetarian yang secara teknis vegan, bahkan jika roti tidak ada di dalamnya.
Tidak seperti anjing vegetarian, yang lebih merupakan konsistensi komposit sayuran yang terbuat dari kangkung, lentil merah, wortel, dan jahe, hot dog nabati yang baru akan menawarkan tekstur daging tiruan.
Arnott memperkenalkan kombinasi rasa Bentuk baru: ‘Lari, jangan berjalan’
Coca-Cola Australia telah mengkonfirmasi perubahan besar pada minuman ringan populernya
“Hot dog nabati dikembangkan untuk meniru tekstur dan pengalaman indrawi menggigit menjadi hot dog klasik IKEA berbasis daging,” kata manajer makanan IKEA Swedia Helene von Reis.
Dia mengutip alternatif vegetarian baru sebagai tindakan keberlanjutan “yang akan berdampak lebih kecil terhadap lingkungan daripada pilihan berbasis hewani”.
“Dengan rasa, tekstur, dan rasa yang luar biasa saat Anda menggigitnya, hot dog nabati adalah alternatif yang bagus untuk hot dog ikonik tradisional di IKEA,” katanya.
IKEA memperkenalkan hot dog nabati baru ke menu kafetaria awal tahun depan. Kredit: Disediakan
“Bistro” IKEA yang ramai adalah daya tarik utama bagi pembeli peralatan rumah tangga Australia, tetapi makanan tidak selalu menjadi bagian dari citra merek Skandinavia tersebut.
Saat kafe dalam toko pertama dibuka pada tahun 1953 di Älmhult, Swedia, hanya ada kopi dan kue.
Rantai kopi es yang populer diam-diam dihentikan
Pecinta Macca kini pesan ‘giant chicken nugget’ – begini caranya
Pada saat perusahaan memiliki 50 toko di seluruh dunia, pendiri Ingvar Kamprad khawatir Ikea kehilangan pelanggan yang semakin lapar saat mereka berkeliaran di sekitar kompleks labirin Ikea.
Dia membayangkan ruang makan di dalam toko sebagai tempat pembeli dapat mendiskusikan dekorasi rumah sambil makan.
Temannya dan manajer toko saat itu Sören Hullberg memimpin perombakan makanan perusahaan bersamaan dengan pengenalan bakso ikonik IKEA – dua pertiga daging sapi dan sepertiga daging babi.
Ikea sekarang memiliki beberapa bakso yang ditawarkan di seluruh dunia – bakso asli, ayam, salmon, vegetarian, dan nabati yang lebih baru.
Bakso IKEA juga selamat dari penarikan yang merusak pada tahun 2013 setelah jejak daging kuda ditemukan dalam batch di Eropa.
– Dengan CNN
Heinz menyelesaikan debat penyimpanan kecap dengan lima kata
Penemuan kanker bom dalam ribuan produk
Jika Anda ingin melihat konten ini, sesuaikan Pengaturan Cookie Anda.
Untuk mengetahui lebih lanjut tentang cara kami menggunakan cookie, silakan lihat Panduan Cookie kami.