0
0
Harga susu di supermarket di negara itu diperkirakan akan naik, karena industri susu Australia yang menyusut berarti berkurangnya pasokan untuk memenuhi permintaan konsumen.
Presiden United Dairy Farmers of Victoria Mark Billing mengatakan selama beberapa dekade terakhir, banyak produsen yang bersemangat dengan industri ini karena mereka tidak mendapatkan pengembalian susu yang baik, tetapi mereka yang tertinggal masih menghadapi tantangan karena cuaca dan kenaikan harga susu. produksi.
“Harga susu di rak tetap stabil selama 10 atau 15 tahun atau lebih. Jadi, harga susu di tingkat eceran tidak mengikuti inflasi,” ujarnya.
Dapatkan penghematan besar di toko favorit Anda dengan Kupon 7NEWS >>
“Di dalam negeri, harga susu (baru-baru ini) cukup bagus mengingat fakta bahwa kumpulan susu di Australia cukup ketat.”
Jutaan warga Australia akan mendapatkan kenaikan gaji pada 1 Juli. Berikut siapa yang akan menerimanya
Kolam susu nasional menyusut 5,3 persen pada akhir Mei 2023 dibandingkan dengan periode yang sama tahun lalu, demikian temuan Federasi Produsen Susu Australia.
Sementara itu, harga susu dan produk terkait telah naik 15,1 persen antara Mei 2022 dan Mei 2023, menurut Biro Statistik Australia.
Kenaikan harga baru untuk jutaan warga Australia di Sydney, Melbourne, Brisbane
Bulan lalu, untuk awal musim susu yang baru, beberapa pengolah susu mengumumkan akan menaikkan harga susu di gerbang peternakan untuk pemasok.
Susu tampaknya menjadi barang rumah tangga terbaru untuk mengilustrasikan krisis biaya hidup. kredit: matahari terbit
Satu pengolah, Saputo, mengatakan kenaikannya sekitar $0,25kg MS (kilogram per padatan susu) untuk petani di wilayah utara, Victoria, Australia Selatan, dan Tasmania.
Analis industri Dairy Australia, Eliza Redfern mengatakan, kenaikan harga komoditas ekspor juga mendorong kenaikan harga farm gate lokal.
Namun dia mengatakan sulit untuk mengatakan dengan tepat berapa banyak lagi harga yang akan melonjak di supermarket.
“Terserah prosesor tersebut untuk bekerja dengan pengecer untuk melanjutkan perbaikan tersebut,” katanya.
“Sulit untuk mengatakan apakah akan ada lebih banyak peningkatan, ada potensi, tetapi sulit untuk mengatakan berapa rasionya atau berapa proporsinya.”
Billing mengatakan bagi peternak sapi perah lainnya di industri ini, kenaikan harga sudah lama menjadi kabar baik.
“Dulu 1970-an… ada sekitar 14.000 peternak sapi perah di Victoria, sekarang ada 3.000,” katanya.
“Saya akan mengatakan kita masih dalam wilayah (harga) negatif dari sudut pandang peternak sapi perah karena harga susu belum bergerak relatif lama.
“Kita perlu melihat pergerakan di tingkat ritel jika kita ingin mempertahankan industri susu yang menguntungkan di Australia.”
Bahan pokok supermarket diperkirakan akan mengalami lonjakan harga di tengah masalah pasokan yang signifikan
Saat-saat terakhir seorang ibu bersama suami dan putranya sebelum sebuah tragedi kecil
Jika Anda ingin melihat konten ini, sesuaikan Pengaturan Cookie Anda.
Untuk mengetahui lebih lanjut tentang cara kami menggunakan cookie, silakan lihat Panduan Cookie kami.
