Seorang ilmuwan telah membuat terobosan tentang mengapa mulut kita kesemutan setelah makan nanas – membuat internet terpana.
Pakar AS, yang membuat video mikroskopis benda sehari-hari, menjelaskan bagaimana buah tropis mengandung ribuan kristal kecil berbentuk jarum yang disebut raphides.
TONTON VIDEO DI ATAS: Ilmuwan menemukan startup nanas.
Untuk lebih banyak berita dan video terkait Gaya Hidup, lihat Gaya Hidup >>
Paku kecil, yang tidak dapat dilihat dengan mata telanjang, berfungsi sebagai fungsi pertahanan terhadap serangga herbivora untuk mencegah mereka memakan buah tanaman dan melindungi biji.
“Mengapa mulut kita tersumbat setelah makan nanas?” kata ilmuwan itu dalam video TikTok yang sekarang viral.
“Salah satu buah favorit saya adalah nanas, tetapi setiap kali saya memakannya, mulut saya kesemutan.
“Itu karena kita ditusuk oleh ribuan jarum kecil yang disebut raphides.
Seorang ilmuwan mengatakan lidah kita kesemutan setelah makan nanas karena ribuan kristal kecil berbentuk jarum. kredit: sf_microscopy
“Kristal kalsium oksalat ini melubangi membran sel Anda, menyebabkan iritasi.
“Jarum bekerja dengan bahan kimia lain, seperti bromelain dalam nanas, untuk memperkuat efeknya.”
Bromelain adalah enzim yang melarutkan lendir pelindung yang melapisi lidah dan langit-langit mulut Anda.
Terlepas dari temuan yang mengkhawatirkan, ilmuwan tersebut mengatakan: “Itu tidak akan menghentikan saya untuk memakan buah yang lezat ini.”
Kristal berbentuk jarum dapat ditemukan pada produk segar lainnya, termasuk buah kiwi, anggur, talas, dan ubi.
‘Masuk akal’
Videonya telah ditonton lebih dari 35,8 juta kali – banyak yang terbagi atas pengungkapannya.
“Mulutku selalu terasa mentah setelahnya, ini sangat masuk akal,” kata seseorang sambil menambahkan emoji menangis.
Lelucon lainnya: “Saat kita makan nanas, nanas memakan kita.”
Salah satunya bersumpah: “Saya tidak akan pernah makan nanas lagi.”
Yang lain mengungkapkan: “Putri saya makan nanas ketika dia berusia enam tahun dan menangis sesudahnya. Sekarang dia berumur 15 tahun, dia masih menolak untuk makan nanas lagi.”
Satu orang setuju, mengatakan: “Secara harfiah hal yang sama terjadi pada saya. Belum makan nanas sejak itu.”
Sementara yang lain berkata: “Saya memiliki pengalaman buruk ketika saya berusia lima tahun. Sekarang saya berumur 28 tahun dan masih takut untuk memakannya.”
Untuk konten gaya hidup yang lebih menarik, kunjungi 7Life di Facebook.